L' Azienda, situata nell' Alta Val del Vara, dispone di ampie superfici di terreno ideali per il pascolo in libertā delle bovine di razza Frisona FRISONA.(Razza specializzata latte) dalle quali si ottiene il LATTE VERO. L' Azienda č dotata di un moderno impianto informatizzato Westfalia per la mungitura automatica del latte che viene trasferito, immediatamente e con la massima igiene, in vasca stagna refrigerata a +4° C predisposta per l' imbottigliamento.Il confezionamento in bottiglia avviene in ambiente protetto ed igienizzato con raggi UV, ed č automatizzato in tutte le sue fasi gestite da impianto Sacma Inox- Telm.